大分・パーソナルカラー＊カラーセラピー　　〜色彩のある暮らし

月に一度だけやっているそば屋さんです。

宇佐市清水のありくの里にある、「廚ありく」

平日は、日替わりランチとお弁当の宅配事業をしています。
日替わりランチもとても美味しいのですが、月に一度だけ「歩みの会」代表の寄村さんが蕎麦を打っています。

この日は既にそば打ちを終え、帰られたということで寄村さんには会えませんでしたが、
私の中で、「凄い生き方をしているなぁ」と尊敬する人の一人です。

みんなの師であり、お母さんのような存在なので、「お母さんの味」なのかもしれません。

ちなみに、スタッフの皆さんが作ったお惣菜は食べ放題です。こちらもとても美味しいです（＾＾）
写真には写っていませんが、あみめしのおにぎりも絶品です。





テーブルの上のちょっとした心遣いが嬉しく・・・



食後は、お隣の寄り合い所ゆいで一休み。

とても気持ちのいい空間で、おもわず、「あ〜幸せ」

おすすめです。