色彩のある暮らし〜ｆｌｏｍOITA

昨日は、「日本熊森協会　大分支部を作ろう準備会」のミーティングの日でした。

会場は、支部長のけんちゃんの｢畑のレストラン・ひだまり」です。

ミーティングは3時からだったのですが、アースデイ仲間でもある山猫さんとゆきにゃんと｢ランチしたいよね～」ということになり、1時に集合！

お任せのお野菜ランチをいただきました。


しっとりふわふわパンと人参のジャム(写真は4人分）

セリと筍の味噌マヨネーズ和え
(ちょこっと先に食べてしまったので、少し減っています）
春の香りたっぷりです。


ひだまりで育てられている、コッコの卵いりスープ















筍とフキの手打ちパスタ

塩味で、フキとモチモチのパスタは相性抜群。














スナックえんどうとトマトのピザ(写真は7人前）

ひとり、一切れずつです。

新鮮なスナックえんどうはとてもしゃきしゃきして甘くて美味しい












 
玉ねぎのピザ　(ひとり一切れ）


筍とクレソンのピザ　(ひとり一切れ）

　山猫ジュニアの隆君待ちきれません。


お餅とローストチキンのピザはサービスです

　けんちゃん、ありがとう


　みなみちゃん：　｢ローストだれの～」・・・
少なくともコッコじゃないとおもうよ～。